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Hôtellerie : quelle franchise choisir pour démarrer une activité ?
Optimiser son activité
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March 8, 2023
Optimiser son activité
Tout ce qu’il faut savoir sur la TVA applicable en hôtellerie
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February 28, 2023
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Tout savoir sur le taux de remplissage de son restaurant
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February 28, 2023
Optimiser son activité
Comment gérer la comptabilité d’un restaurant ?
Gérer sa paie
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February 24, 2023
Gérer sa paie
No-show au restaurant : comment l’éviter ?
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February 24, 2023
Optimiser son activité
Comprendre la rentabilité des crêperies : quelle est la moyenne observée ?
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February 23, 2023
Optimiser son activité
Comment estimer le chiffre d’affaires d’un restaurant ?
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February 23, 2023
Optimiser son activité
Les éléments clés du plan HACCP en 12 étapes et 7 principes
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February 22, 2023
Optimiser son activité
Restauration : utilisez les KPI pour améliorer vos performances
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February 21, 2023
Optimiser son activité
Les 11 meilleurs logiciels de gestion en hôtellerie
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February 20, 2023
Gérer ses équipes
Comprendre la grille de salaire HCR
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February 17, 2023
Gérer sa paie
L’inspection du travail dans la restauration et l’hôtellerie
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February 10, 2023
Gérer ses équipes
Contrat de travail en restauration : quelles sont les règles ?
Gérer ses équipes
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February 8, 2023
Gérer ses équipes
BFR : en quoi consiste le besoin en fonds de roulement en restauration ?
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February 8, 2023
Optimiser son activité
Les 19 meilleurs logiciels de gestion restaurant
Optimiser son activité
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January 31, 2023
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Rejoignez-nous au Food Hotel Tech à Paris !
Actualités
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January 26, 2023
Actualités
7 conseils pour créer un planning en restauration
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January 20, 2023
Améliorer ses plannings
Digitalisez votre restaurant en 2023
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January 19, 2023
Optimiser son activité
Les règles sur le traitement des jours fériés en HCR
Améliorer ses plannings
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January 9, 2023
Améliorer ses plannings
Nos conseils sur la gestion d’une chaîne de restaurants
Optimiser son activité
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December 19, 2022
Optimiser son activité
DUERP en restauration : on vous dit tout
Gérer ses équipes
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December 16, 2022
Gérer ses équipes
HCR : le salaire est-il le seul levier de fidélisation des équipes ?
Gérer ses équipes
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December 16, 2022
Gérer ses équipes
Retrouvez Combo au SIRHA Lyon en 2023 !
Actualités
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November 28, 2022
Actualités
Tout ce que vous devez savoir sur les différentes licences restaurant
Optimiser son activité
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November 24, 2022
Optimiser son activité
Rentabilité d’un restaurant : 5 règles d’or
Optimiser son activité
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November 2, 2022
Optimiser son activité
Smic : tout savoir sur le taux horaire en restauration et hôtellerie
Gérer sa paie
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October 18, 2022
Gérer sa paie
Prime, indemnités... comment calculer son ancienneté en restauration ?
Gérer sa paie
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August 23, 2022
Gérer sa paie
La formation en restauration, mode d'emploi sur le CPF
Gérer ses équipes
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August 23, 2022
Gérer ses équipes
Durée de travail et temps partiel
Gérer ses équipes
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August 23, 2022
Gérer ses équipes
Restauration : ce qu’il faut savoir avant de se lancer
Optimiser son activité
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August 23, 2022
Optimiser son activité
Comment qualifier une faute grave en restauration ?
Gérer ses équipes
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August 23, 2022
Gérer ses équipes
Rideau baissé... comment gérer le chômage partiel ?
Gérer ses équipes
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August 23, 2022
Gérer ses équipes
Code du travail : ce qu’il faut savoir sur l’arrêt maladie ou l’arrêt de travail d’un salarié
Améliorer ses plannings
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August 23, 2022
Améliorer ses plannings
Les coupures dans la restauration : que dit la loi ?
Améliorer ses plannings
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August 23, 2022
Améliorer ses plannings
Quelle convention collective choisir entre HCR et restauration Rapide ?
Optimiser son activité
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August 23, 2022
Optimiser son activité
Comment gérer un arrêt maladie pendant des congés payés en HCR ?
Améliorer ses plannings
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August 23, 2022
Améliorer ses plannings
Gestion d'équipe et parcours client : le digital à la rescousse
Gérer ses équipes
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August 23, 2022
Gérer ses équipes
Quelles sont les spécificités d’une mutuelle en HCR ?
Gérer ses équipes
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August 23, 2022
Gérer ses équipes
Click & Collect : retours de restaurateurs qui ont sauté le pas !
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August 23, 2022
Optimiser son activité
Tout savoir sur… les heures de nuit en restauration
Améliorer ses plannings
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August 23, 2022
Améliorer ses plannings
Pouvez-vous faire travailler vos salariés dans un autre établissement ?
Gérer ses équipes
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August 23, 2022
Gérer ses équipes
Quand et comment rembourser les frais de transport aux salariés ?
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August 23, 2022
Gérer ses équipes
Le registre du personnel… quelles sont les règles ?
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August 23, 2022
Gérer ses équipes
L'aménagement du temps de travail, que dit la loi en HCR ?
Améliorer ses plannings
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August 23, 2022
Améliorer ses plannings
Restauration : terminé le casse-tête des fiches de cuisine !
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August 17, 2022
Optimiser son activité
Que dit la loi sur les fiches horaires de travail en restauration ?
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August 11, 2022
Améliorer ses plannings
Période d'essai HCR : quel est le délai à respecter ?
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August 11, 2022
Gérer ses équipes
Aménagement du temps de travail en HCR : qui est concerné
Améliorer ses plannings
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July 28, 2022
Améliorer ses plannings
Sortir de la crise du personnel : nos 8 règles d’or
Gérer ses équipes
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July 22, 2022
Gérer ses équipes
Embauche d’extras : ce qu’il faut savoir avant de se lancer
Gérer ses équipes
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July 21, 2022
Gérer ses équipes
Ratios restauration : lesquels faut-ils suivre ?
Optimiser son activité
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June 17, 2022
Optimiser son activité
Restaurants : que faut-il obligatoirement afficher au sein de votre établissement en 2023 ?
Optimiser son activité
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June 3, 2022
Optimiser son activité
Franchise en restauration : Les 5 étapes pour se lancer
Optimiser son activité
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May 23, 2022
Optimiser son activité
Quel est le nombre de jours de repos obligatoire en restauration ?
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April 6, 2022
Améliorer ses plannings
Lundi de Pentecôte et journée de solidarité, on tire ça au clair !
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March 1, 2022
Améliorer ses plannings
Quelles règles respecter sur les congés payés en restauration ?
Améliorer ses plannings
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December 2, 2021
Améliorer ses plannings
Quel est le délai légal pour afficher le planning en restauration ?
Optimiser son activité
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December 2, 2021
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Heures Supplémentaires en Restauration : faut-il plutôt les payer ?
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December 2, 2021
Améliorer ses plannings
Temps de pause en hôtellerie : quelles sont les règles ?
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December 2, 2021
Améliorer ses plannings
Temps de pause en restauration : quelles sont les règles ?
Améliorer ses plannings
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August 18, 2021
Améliorer ses plannings
La rupture conventionnelle en restauration, mode d’emploi
Gérer ses équipes
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August 11, 2021
Gérer ses équipes
Comment gérer les jours fériés pour les temps partiels ?
Améliorer ses plannings
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June 10, 2021
Améliorer ses plannings
Huit conseils pour lutter contre le turnover en HCR
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December 28, 2020
Gérer ses équipes
Comment réduire vos coûts et protéger votre trésorerie ?
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November 11, 2020
Optimiser son activité
Restaurateurs : 12 points incontournables pour organiser la reprise !
Optimiser son activité
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November 8, 2020
Optimiser son activité
Entreprendre en restauration : « Un jour j'ouvrirai mon resto »
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October 1, 2020
Actualités
“Allez viens on est bien” rencontre avec la DRH de Big Mamma
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October 1, 2020
Actualités
Comment simplifier la gestion du personnel en restauration ?
Gérer ses équipes
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September 29, 2020
Gérer ses équipes
Les heures complémentaires en HCR
Améliorer ses plannings
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September 28, 2020
Améliorer ses plannings
Quel est le délai de préavis en cas de démission en HCR ?
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September 28, 2020
Gérer ses équipes
L'embauche d'un salarié : DPAE et autres obligations
Gérer ses équipes
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September 28, 2020
Gérer ses équipes
Repas HCR : avantage en nature ou indemnité compensatrice ?
Gérer ses équipes
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September 28, 2020
Gérer ses équipes
Avoir un stagiaire... qu'est-ce que ça implique ?
Gérer ses équipes
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September 28, 2020
Gérer ses équipes
Quelle est l'amplitude horaire en restauration ?
Améliorer ses plannings
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September 28, 2020
Améliorer ses plannings
Retards au travail : pouvez-vous les déduire du salaire ?
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September 28, 2020
Gérer sa paie
J’AIME MON BISTROT, royal au bar !
Actualités
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September 28, 2020
Actualités
Quel est le délai de carence à respecter entre deux CDD ?
Gérer ses équipes
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September 28, 2020
Gérer ses équipes
Le casse-tête des congés payés pour les temps partiels
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September 28, 2020
Améliorer ses plannings
Mensualisation salaire : quels sont les impacts sur la paie ?
Gérer sa paie
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September 28, 2020
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Un dispositif de pointage en restauration.. Et pourquoi pas !
Optimiser son activité
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September 28, 2020
Optimiser son activité
Les différents types de congés en HCR
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September 28, 2020
Améliorer ses plannings
Les solution en 2023 pour recruter du personnel en restauration
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September 28, 2020
Gérer ses équipes
Tout savoir sur la pause repas de vos salariés en restauration
Gérer ses équipes
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September 28, 2020
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L’apprenti en restauration, mode d’emploi
Gérer ses équipes
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September 28, 2020
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Le calcul des heures supplémentaires des salariés rémunérés au pourcentage service
Améliorer ses plannings
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September 28, 2020
Améliorer ses plannings
L'embauche d'un auto-entrepreneur en hôtellerie-restauration
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September 28, 2020
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CDD saisonnier et congés payés en HCR
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September 28, 2020
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Congés maladie et maintien de salaire… comment ça marche en HCR ?
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September 28, 2020
Améliorer ses plannings
Contrat saisonnier en restauration : que faut-il savoir ?
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September 28, 2020
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Visite médicale en restauration : du nouveau depuis 2020 ?
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September 28, 2020
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SMIC Hôtelier en 2023 : récapitulatif des salaires en HCR
Gérer sa paie
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September 28, 2020
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Les RTT en restauration, ça s’adresse à qui ?
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September 28, 2020
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Fiche de Paie HCR : quelles mentions faire figurer ?
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September 28, 2020
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La mise à disposition (ou prêt) de personnel
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September 28, 2020
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Le métier de serveur en HCR : rémunération, échelons..
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September 28, 2020
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Réinventer les RH dans l’hôtellerie-restauration
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September 28, 2020
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L’essentiel à savoir sur les heures supplémentaires HCR
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September 28, 2020
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Table ronde Topping : le retour des jours heureux
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August 11, 2020
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