Devenir multi-franchisé : les avantages et les défis

Dans l’univers des réseaux de franchise, il n’est pas rare de croiser des franchisés à la tête de plusieurs établissements : ce sont les multi-franchisés. Bien que cette façon de gérer son activité commerciale puisse offrir des avantages significatifs, il est important de bien connaître les avantages de la muti-franchise, tant en termes de suivi des ratios, de développement commercial et de croissance économique qu’en investissement financier. La multi-franchise comporte également des défis qui doivent être soigneusement considérés. Dans cet article, explorons l’univers de la multi-franchise grâce à Combo : 

Multi-franchisé : définition et profil type

Un multi-franchisé est un entrepreneur qui possède et exploite plusieurs franchises de la même enseigne, au sein d’un même réseau. Ses solides compétences en gestion d'entreprise, son expérience et sa connaissance de l'industrie lui permettent de gérer efficacement plusieurs entreprises franchisées en même temps. Il est ainsi un professionnel reconnu dans son secteur d’activité et sait parfaitement gérer plusieurs entreprises et l’investissement que cela représente.

Quel est le profil type du multi-franchisé ?

Lorsqu'il s'agit de devenir franchisé, il y a généralement deux types de profils: d'une part, les passionnés d'un métier spécifique et d'autre part, les entrepreneurs doués pour la gestion d'entreprise. Pour cette dernière catégorie, ouvrir une franchise ne représente souvent qu'une première étape vers leur ambition ultime : devenir multi-franchisé. 

Cependant, la gestion de plusieurs franchises simultanément requiert des compétences bien spécifiques. Si vous appréciez le contact direct avec vos clients et que vous avez du mal à déléguer, alors le modèle de la multi-franchise peut ne pas convenir à votre personnalité.

Les qualités d’un multi-franchisé 

Le multi-franchisé se doit d’être : 

• un bon gestionnaire : un multi-franchisé doit gérer plusieurs franchises en même temps, ce qui nécessite des compétences plus avancées en matière d'organisation et de gestion par rapport à un franchisé unique.
• un bon manager : en tant que responsable de plusieurs équipes, il est essentiel pour un multi-franchisé d'avoir des compétences relationnelles et de management de qualité.
• impliqué dans la vie du réseau : sa participation active aux différents événements montre son engagement. Le multi-franchisé joue un rôle important dans l'évolution et l'amélioration du réseau en contribuant à sa croissance.

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Devenir multi-franchisé : quels sont les avantages ? 

La multi-franchise offre de nombreux avantages pour le développement du réseau. Faisons le point sur les 7 principaux : 

1. Développement plus rapide 

Familier avec le concept, le réseau et les bonnes pratiques de l'entreprise, le multi-franchisé n’aura pas besoin d’une formation supplémentaire. Il n’est pas, en effet, un candidat comme les autres ! Cette expérience préalable peut également être bénéfique pour le réseau, car le franchisé peut apporter de nouvelles idées et améliorer les pratiques existantes en utilisant ses connaissances acquises. 

Prenons l’exemple de rentabilité d’un magasin d’optique. Le multi-franchisé saura gérer, dès l’ouverture de son second magasin, à la fois la trésorerie, le stock, les redevances sans oublier la rentabilité de son établissement secondaire. C’est plutôt signe de réussite à venir, ceci, malgré l’investissement qu’entraîne l’ouverture d’un second magasin.

2. Limitation des risques et des coûts associés au recrutement 

Le succès du franchisé avec son premier point de vente est un gage de sécurité pour l'ouverture d'un second, et le franchiseur connaît déjà le franchisé et sa manière de fonctionner. Il est ainsi au fait des différents facteurs économiques à gérer, connaît des méthodes de gestion d’entreprise comme la méthode des coûts cibles et sait analyser les résultats de sa structure.

3. Une gestion RH bien rodée

Le multi-franchisé peut capitaliser sur son expérience pour déployer efficacement ses processus et outils de gestion des ressources humaines, ce qui se traduit par une meilleure gestion du personnel,  une productivité accrue et une fidélisation améliorée des employés.

Un processus de recrutement simplifié 

Le multi-franchisé peut réutiliser ses documents et son processus existants pour développer de nouvelles unités, y compris : 

• des fiches de poste détaillant les missions et compétences requises
• des modèles d'annonces d'emploi pour attirer les meilleurs candidats
• un guide de recrutement détaillé avec des critères d'analyse de CV
• des questions d'entretien
• un référentiel de compétences pour évaluer les candidats
• une base de données de candidats potentiels en interne et en externe

Il lui est également possible de solliciter ses salariés actuels, certains peuvent être intéressés par une évolution de poste au sein de la même structure ou préférer changer de magasin pour se rapprocher de leur domicile.

Une gestion du personnel optimale 

La gestion du personnel est optimale grâce à l'utilisation des outils et modèles habituels, tels que : 

• des modèles de contrat de travail
• le règlement intérieur
• des fiches d’évaluation
• des tableaux de gestion
• le logiciel de gestion RH pour gérer les congés, les plannings, les documents RH ou encore les ratios de productivité 
  
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4. Facilité d'obtention de financements 

L'obtention de financements est facilitée pour le franchisé grâce à sa réussite avérée dans l'exploitation du concept, ce qui lui donne une plus grande crédibilité auprès des institutions bancaires. De plus, les exigences de fonds propres peuvent être réduites à 20 % pour les projets de reprise ou de création d'un second point de vente dans le cadre de la multi-franchise.

5. Formations collectives 

La multi-franchise offre aux franchisés l'avantage de planifier des formations collectives pour les employés de plusieurs unités appartenant à la même enseigne. Cette stratégie leur permet de bénéficier d'économies d'échelle et d'assurer une présence constante dans les différents points de vente.

6. Sécurisation des achats 

Les multi-franchisés adoptent souvent une politique d'achat uniforme pour toutes leurs unités, ce qui simplifie considérablement le processus d'approvisionnement pour la centrale d'achat. Ainsi, la sécurisation des achats est renforcée.

7. Libération de temps pour le franchisé

Le multi-franchisé organise chaque nouvelle unité qu'il ouvre de manière à assurer son fonctionnement autonome, ce qui lui permet de se libérer du temps pour se consacrer à des tâches stratégiques à forte valeur ajoutée plutôt qu'aux tâches quotidiennes opérationnelles.

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Quels sont les défis de la multi-franchise ? 

La multi-franchise est une solution séduisante pour les franchiseurs souhaitant étendre leur présence sur le marché sans coût supplémentaire. Cependant, cette stratégie comporte également certains risques et inconvénients. 

Les principaux risques de la multi-franchise pour un franchisé

L'un des principaux défis pour le multi-franchisé est la difficulté à maintenir le contrôle de plusieurs points de vente en même temps, ce qui peut entraîner la nécessité de déléguer ou d’investir dans des logiciels pertinents pour la gestion de projet, des ressources humaines ou encore de la caisse enregistreuse.

De plus, si l'enseigne perd des parts de marché ou ne parvient pas à innover, le risque est supporté uniquement par le franchisé, qui peut se retrouver en difficulté financière. 

Devenir multi-franchisé est une opportunité incontournable, offrant une multitude d'avantages. Cependant, il est crucial de garder en tête les défis à relever avant de se lancer.

Les principaux risques de la multi-franchise pour le franchiseur 

Ce n’est pas parce qu’un franchisé de son réseau rencontre le succès avec son premier magasin que la réussite sera identique pour le second magasin. Avant d’accepter l’ouverture d’une deuxième enseigne, le franchiseur doit s’assurer que le franchisé : 

• a la capacité de gérer deux exploitations en même temps ;
• dégage suffisamment de temps sur la première affaire pour en intégrer une seconde ; 
• a les reins suffisamment solides en matière de financement pour supporter les coûts supplémentaires ; 
• est à même de recruter sans mettre à mal les résultats comptables de la première exploitation.

Multi-franchise et pluri-franchise, quelle différence ?

La multi-franchise concerne l’ouverture d’un autre magasin sous la même enseigne et le même franchiseur. La pluri-franchise consiste à devenir franchisé de plusieurs enseignes ayant des concepts différents ou complémentaires, mais qui ne devront, en aucun cas, être en concurrence. 

La pluri-franchise peut être un très gros plus pour les franchiseurs qui voient ainsi les sources de revenus du franchisé se répartir et généralement augmenter. Mais, il faut savoir que devenir pluri-franchisé implique de changer de métier alors que rester multi-franchisé permet de mettre en application et de développer des compétences déjà acquises. 

Peut également se poser la question du statut juridique où l’ouverture en multi-franchise ne demandera pas de modification de statuts, alors que la pluri-franchise exigera souvent la création d’une nouvelle entité. Il y a donc lieu de bien choisir le statut juridique, fiscal et social du pluri-franchisé.

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