CONVENIOS COLECTIVOS DE HOSTELERÍA EN ESPAÑA

Los convenios colectivos de hostelería regulan la situación de empleadores y empleados del sector para asegurar unas condiciones de trabajo favorables, tanto en el ámbito salarial como vacacional, de jornada, de seguridad y otros derechos y obligaciones.

La hostelería está formada por más de 300 mil establecimientos que dan trabajo a 1,76 millones de personas y tiene un volumen de ventas de 122.862 millones de euros en España. Por lo que es fundamental el cumplimiento y entendimiento de los convenios.

✅ ¿Qué debes tener en cuenta a la hora de revisar el convenio de hostelería que te corresponde?

Tanto si eres empleado como si eres empleador, es importante atender a aspectos como:

👉 Ámbito de aplicación:

Verifica que el convenio se aplique a tu situación específica. Puede haber diferentes convenios según el tipo de establecimiento (hotel, restaurante, cafetería, etc.) y la región geográfica.

👉 Condiciones laborales:

Examina detalladamente las condiciones laborales establecidas en el convenio, como la jornada laboral, los horarios, los descansos, las vacaciones, y cualquier regulación específica sobre turnos o rotación de trabajo.

👉 Salario y compensaciones:

Asegúrate de comprender cuál es el salario mínimo establecido en el convenio y cualquier compensación adicional que puedas tener derecho, como incentivos por horas extras, propinas, bonificaciones, etc.

👉 Derechos y deberes:

Familiarízate con los derechos y deberes tanto del empleador como del empleado según lo establecido en el convenio. Esto incluye aspectos como la protección de la seguridad y la salud en el trabajo, el respeto a la igualdad de oportunidades, la protección contra el acoso laboral, entre otros.

👉 Actualizaciones y modificaciones:

Asegúrate de tener la versión más reciente del convenio y verifica si ha habido actualizaciones o modificaciones desde la última vez que lo revisaste. Los convenios detallados en el blog de Combo están actualizados a abril de 2024.

Si tienes dudas o dificultades para entender algún aspecto del convenio, considera buscar asesoramiento legal o sindical para obtener claridad y orientación.

✅ Accede al convenio de tu provincia para conocer los términos por los que se rige tu actividad:

Convenio de hostelería de Alicante

Convenio de hostelería de Asturias

Convenio de hostelería de Baleares

Convenio de hostelería de Bizkaia

Convenio de hostelería de Cantabria

Convenio de hostelería de Cataluña

Convenio de hostelería de Coruña

Convenio de hostelería de Gipuzkoa

Convenio de hostelería de Granada

Convenio de hostelería de Las Palmas

Convenio de hostelería de Madrid

Convenio de hostelería de Málaga

Convenio de hostelería de Murcia

Convenio de hostelería de Pontevedra

Convenio de hostelería de Sevilla

Convenio de hostelería de Tenerife

Convenio de hostelería de Valencia

Convenio de hostelería de Zaragoza

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✅ Un paso más allá:

Cumple la normativa de turnos, vacaciones, jornadas y horarios de forma fácil y rápida.

Los convenios de hostelería de todas las provincias establecen como obligatorio el control horario de los trabajadores para cumplir la jornada establecida. Así como establecer unos turnos concretos y previamente determinados de mutuo acuerdo.

Para hacerlo de forma fácil, rápida y desde la palma de tu móvil, puedes contar con un software de gestión como Combo.

Combo te permite simplificar la gestión de personal de tu negocio, desde los turnos hasta el informe de nóminas para cumplir la normativa, mantener a los empleados felices y, así, conseguir clientes satisfechos.

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