Convenio de hostelería de A Coruña

Jornada, vacaciones, salario y más aspectos del convenio de hostelería de A Coruña.

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Jornada, vacaciones, salario y más aspectos del convenio de hostelería de A Coruña.
Victor Aldea
Victor Aldea
Publicado el
15/4/2024
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El convenio colectivo de hostelería de A Coruña es un acuerdo laboral que regula las condiciones de trabajo en el sector de la hostelería en la provincia.

Su importancia radica en proporcionar un marco legal que protege los derechos de los trabajadores y establece las obligaciones de los empleadores, promoviendo así un ambiente laboral justo y seguro.

En este artículo hacemos una radiografía de los puntos clave que establece el convenio tanto para la parte empleadora como para el empleado:

✅ Ámbito de aplicación del convenio.

El convenio afecta a todos los trabajadores y empleadores del sector de la hostelería en A Coruña, incluyendo hoteles, restaurantes, bares, discotecas y otras actividades relacionadas con la hostelería. 

✅ Condiciones laborales, derechos y obligaciones que establece el convenio.

👉 ¿Qué jornada laboral establece el convenio de hostelería de A Coruña?

La duración máxima de la jornada laboral será de 1.792 horas anuales de trabajo efectivo, distribuidas en 40 horas semanales en promedio. 

Por trabajo efectivo se entiende que el trabajador se encuentre al comienzo y al final de la jornada en su puesto de trabajo en condiciones de realizar sus funciones profesionales.

Todos los trabajadores tendrán derecho, al menos, a un día y medio de descanso semanal ininterrumpido, si su jornada de trabajo es continua.

En el caso de trabajadores que realicen su trabajo en jornada partida, el descanso será de dos días. Y, en el caso de trabajadores menores de edad, el descanso también será de dos días.

Además, en las jornadas laborales de 5 horas o más se establece una pausa de 15 minutos que no se considerará trabajo efectivo.

Las horas trabajadas durante el período comprendido entre las 10 de la noche y las 12 de la noche tendrán una retribución incrementada en un 1% sobre el salario base, además las horas trabajadas entre las 12 de la noche y las 6 de la mañana tendrán una retribución incrementada en un 25% sobre el salario base.

Se permitirán cambios de turno previamente acordados entre las personas trabajadoras a quienes se les notificará con 24 horas de antelación.

Se establece un banco de horas trimestral de un máximo de 42 horas que podrán distribuirse irregularmente, debiendo el empresario comunicarlo al trabajador con 5 días de antelación.

👉 ¿Qué salario establece el convenio de hostelería de A Coruña?

Los incrementos salariales de este convenio durante su vigencia serán los siguientes:

  • Para el año 2022: incremento del 4%.
  • Para el año 2023: incremento del 3,75%.
  • Para el año 2024: incremento del 4%.

Si el IPC acumulado de los años 2022, 2023 y 2024 supera el 11,75%, las tablas se actualizarán con el 50% de la diferencia entre el 11,75% y el IPC acumulado, con efectos automáticos a partir del 1 de enero de 2025.

Consulta la tabla salarial del convenio de hostelería de A Coruña haciendo clic aquí.

Las gratificaciones extraordinarias serán tres: Navidad, julio y septiembre que se abonarán a razón del salario garantizado, incrementado por la antigüedad, manutención y alojamiento en su respectivo caso. El pago de estos pagos se realizará antes del día 15 del mes correspondiente

La hora extra se retribuirá con un incremento que nunca será inferior al 25% del salario correspondiente a cada hora ordinaria, o con 1 hora y 15 minutos de descanso por cada hora extra trabajada.

👉 ¿Qué vacaciones y permisos establece el convenio de hostelería de A Coruña?

El periodo de vacaciones anuales retribuidas es de 30 días naturales para todos los trabajadores, salvo para quienes no hayan completado un año de servicio en la empresa. En este caso, podrán disfrutar del número proporcional de días al tiempo trabajado.

Todos los trabajadores tendrán derecho a disfrutar sus vacaciones en bloques o en fracciones (en períodos mínimos de 7 días cada uno). El período o períodos de su disfrute, así como la decisión de disfrutarlos en uno o más períodos, se determinarán de común acuerdo entre la empresa y el trabajador.

Los días 29 y 30 de julio serán considerados días festivos, a efectos laborales, con opción por parte de la empresa, de poder sustituirlo con un pago en efectivo o compensar con otra fecha, en función de la carga de trabajo.

👉 Otros aspectos de interés del convenio de hostelería de A Coruña

Se añade una cláusula de desconexión digital que consiste en que las empresas se comprometen, salvo casos de urgencia justificada, a no enviar correos electrónicos o mensajes profesionales fuera del horario laboral, y reconocen el derecho de los trabajadores a no responder.

No se podrá adoptar ninguna medida disciplinaria ni despido por no prestar atención a las comunicaciones fuera del horario laboral, vulnerando así el derecho a la desconexión digital de las personas trabajadoras.

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✅ Vigencia y plazos del convenio

El convenio tendrá una vigencia de seis años, a partir del 1 de enero de 2019 hasta el 31 de diciembre de 2024.

Pasado ese tiempo, el gobierno, patronales y sindicatos se reunirán para establecer y firmar el siguiente convenio.

Aun así, llegado el convenio al fin de su vigencia, se mantendrá su cumplimiento hasta la entrada en vigor de uno nuevo. Y, en el caso de prórroga, se realizará un aumento salarial equivalente al incremento del IPC.

✅ Conclusiones

El Convenio de Hostelería de A Coruña representa un acuerdo laboral crucial que regula las condiciones de trabajo en el sector de la hostelería en la provincia. Es de obligado cumplimiento y de especial importancia para velar por la salud y bienestar de los trabajadores. 

Este convenio plantea una mejora salarial, de jornada y de conciliación y esperemos que evolucione en futuras versiones para mejorar las condiciones laborales en hostelería.

Quedaremos atentos a actualizaciones y futuros convenios.

✅ Recursos adicionales

Para consultar el convenio laboral de hostelería de A Coruña al completo, puedes descargarlo en PDF a través del Boletín Oficial de la Provincia de A Coruña.

Haz clic aquí para acceder al convenio de hostelería de A Coruña en PDF.

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