[Tutorial] Cómo configurar el perfil de Google My Business de tu restaurante + claves para conseguir más reservas con tu ficha

Te gustaría que tu restaurante apareciese en los primeros resultados de Google.

Eso te permitiría atraer muchos más potenciales clientes… pero la competencia por las primeras posiciones es feroz (y suelen estar monopolizadas por TripAdvisor y compañía).

La buena noticia es que hay una alternativa, y se llama Google My Business. ;)

Una herramienta pensada para los negocios locales, que te permite posicionar tu establecimiento en la cima de Google y multiplicar tu visibilidad (y, por lo tanto, tus oportunidades de captar clientes).

Y en este post te explicamos:

• Cómo configurar el perfil de Google My Business de tu restaurante.
• Claves para que tu ficha se muestre más arriba y te genere más reservas.

¿Listo para conquistar los resultados de búsqueda?

✅ Perfil de Google My Business de un restaurante: configuraciones iniciales

Crearte una ficha en Google My Business es totalmente gratuito.

Lo único que debes hacer es entrar en este enlace y seguir las indicaciones del asistente de configuración.

El proceso no tiene mucho misterio, pero vamos a ver algunos puntos clave.

👉 1. Añade toda la información básica de tu establecimiento

A la hora de crear tu ficha, Google te pedirá que indiques:

• Tu dirección.
• Tus horarios.
• Tu página web.
• Qué servicios ofreces (comida para llevar, pedidos online, etc.).
• Una breve descripción de tu negocio.
• Categoría de tu restaurante.
• Etc.

Dentro de estos puntos, la descripción y la categoría son dos elementos clave para que tu ficha te traiga clientes.

Por eso los veremos luego en detalle.

👉 2. Activa la ubicación en Google Maps

Cuando pongas tu dirección, Google también te preguntará si quieres que tu restaurante se muestre en Google Maps.

Es muy recomendable que actives esta opción, porque así a tus clientes les resultará más fácil ubicarte.

👉 3. Incluye los platos de tu menú

En las fichas de negocios hosteleros, Google también te ofrece la opción de incluir tu menú.

De esta forma el usuario podrá ver los platos que tienes en carta, junto con:

• Su precio.
• Su descripción.
• Una fotografía.

Además, también puedes dividirlos por categorías y seleccionar platos destacados (más adelante en este mismo post exploraremos estas opciones).

Si tienes el menú subido a la web, también puedes poner directamente el enlace.

👉 4. Activa el botón de reservas

Este punto es muy interesante.

Google My Business te permite conectar tu ficha con tu sistema de gestión de reservas online.

De esta forma, a tu cliente le aparecerá un botón de reserva como este. 

Así ni siquiera necesitará acceder a tu web, sino que podrá reservar una mesa directamente. 

Y ya sabes que cuantas más comodidades le das al usuario, más sencillo es que acabe convirtiéndose en cliente.  

👉 5. El último paso: verifica tu perfil

Antes de empezar a mostrar tu ficha, Google te pedirá que la verifiques. 

Para eso, tendrás que introducir un código que te enviarán por correo postal (sí, con una carta física, a la antigua usanza). ;)

Google utiliza este sistema para corroborar que tu negocio es real y que la dirección física que has introducido es la correcta.

Ten en cuenta que esta carta puede llegar a tardar hasta 15 días en llegar (si después de ese tiempo no la has recibido, no pidas otro código; en lugar de eso, accede al servicio de asistencia de Google e informa del problema).

Mientras esperas a recibir la verificación no modifiques la categoría ni ningún otro dato de la ficha, porque eso podría retrasar el proceso.

✅ Cómo conseguir que tu perfil de Google My Business salga entre los primeros resultados y te traiga más reservas

Una vez hayas terminado de configurar tu ficha y la hayas verificado, ya tendrás un perfil de Google My Business en funcionamiento.

El problema es que tu perfil es solo “uno más” entre otros muchos.

Y como ves en esta captura, al hacer una búsqueda el usuario solo ve 3 fichas (las 3 que estén mejor posicionadas).

Sí, podría hacer clic en el botón de “Más sitios” para ver el resto… pero nadie te garantiza que lo haga.

• ¿Cómo puedes lograr que tu ficha aparezca en esas 3 primeras posiciones (para maximizar tus oportunidades de conseguir clientes)?
• Y más aún: ¿cómo lograr que los usuarios que aterricen en tu ficha acaben haciendo una reserva?

Atento a los consejos que vamos a darte ahora.

👉 1. Escoge la categoría y subcategorías correctas

Al crear tu ficha, Google te pedirá que escojas una categoría de negocio que se ajuste a la actividad de tu restaurante.

En concreto, puedes elegir:

• Una categoría principal (la que mejor defina tu oferta).
• Una o varias categorías secundarias.

Estas categorías son un factor de posicionamiento clave, porque según cuál elijas Google mostrará tu perfil en unas búsquedas u otras.

Y quizá pienses:

“Si escojo muchas distintas, tendré más posibilidades de conseguir clientes”.

Pero en realidad es al revés.

Imagina que tienes un restaurante de pokés, y una de las categorías secundarias que escoges es “arrocería”. 

Sí, ahora aparecerás en los resultados de búsqueda cuando una persona busque una arrocería… Pero esos clientes no se fijarán en ti porque están buscando otro tipo de establecimiento. 

Google verá que tu ficha es poco relevante para esa búsqueda y la posicionará peor.

En lugar de eso, escoge solo unas pocas subcategorías pero que definan muy bien tu oferta.

👉 2. Haz una descripción atractiva

Dentro de tu perfil puedes incluir una breve descripción de tu restaurante.

Esta descripción no afecta directamente al posicionamiento de la ficha, pero es clave para captar el interés de tus potenciales clientes y que hagan una reserva (y si tu perfil recibe más clics y reservas, eso puede hacer que Google lo muestre más arriba).

Para esta descripción puedes utilizar tu propuesta de valor. 

Esta frase describe la experiencia que va a vivir el cliente en tu restaurante, por lo que es una herramienta muy útil para despertar su interés. 

👉 3. Aprovecha las secciones del menú

Dentro de tu ficha, puedes dividir los platos del menú en diferentes secciones (entrantes, carnes, pescados, postres, etc.).

Pero además, también puedes poner algunos como “Platos destacados”.

Esta opción te permite darles visibilidad a aquellos platos de tu carta que más te interesa potenciar estratégicamente.

Por ejemplo, tus platos:

• Estrella: aquellos que son muy populares y además te dejan un margen de ganancia interesante.
• Caballo de batalla: los que te dejan un margen de ganancia bajo, pero tienen una demanda muy elevada (o que incluso son un plato que diferencia a tu restaurante del resto.

Si no conoces estos términos, échale un ojo a nuestro post sobre la ingeniería de menú.

👉 4. Las reseñas son fundamentales para generar confianza

Cuando encuentras un nuevo restaurante, lo primero que haces es revisar sus reseñas. 

• Si son positivas, hay muchas posibilidades de que acabes comiendo allí.
• Si son negativas o no tiene… seguramente busques otro.

A tus clientes les pasa igual.

Y es que una reseña, aunque sea de un desconocido, es una garantía de calidad. “Si a tantas personas les ha gustado la comida de ese restaurante, seguro que a mí también”, piensan.

Pero no solo eso.

Además, las fichas con más reseñas positivas se posicionan más alto en Google My Business. ;)

Por eso es importante que te esfuerces por conseguirlas.

✅ Ahora ya sabes lo crucial que es tener una ficha (optimizada) en Google My Business

Un último consejo.

Cuando un restaurante recibe críticas negativas en Google, uno de los motivos más habituales es que los clientes tuvieron que esperar demasiado para que les sirvieran su pedido.

Solo tienes que darte una vuelta por las fichas de tu competencia y revisar sus reseñas para comprobarlo.

Y con todo el esfuerzo que pones para que tu restaurante funcione (escogiendo los mejores ingredientes, cuidando la calidad de tu carta, invirtiendo en marketing), perder clientes por ese tipo de errores es algo que no te puedes permitir.

Si en tu restaurante se producen estos retrasos de forma habitual y no consigues evitarlos, una posible solución es apoyarte en un software de gestión de recursos humanos.

Porque muchas veces estos errores tienen su origen en:

• Errores humanos en la planificación: en un servicio de hora punta deberías tener al menos 5 camareros trabajando, pero por error has puesto 4 (como haces los cuadrantes en Excel, detectar este tipo de fallos suele ser complicado). Para cuando te das cuenta ya es demasiado tarde, y tu equipo tiene que sacar el servicio adelante como puede (pero es inevitable que se produzcan retrasos). 
• Falta de métricas de RR. HH.: no siempre tienes claro cuántos camareros y/o cocineros hacen falta en cada servicio, así que terminas haciendo los cuadrantes de turnos “a ojo”. ¿Qué pasa si te falla la intuición y subestimas el personal que necesitas? Pues que se producen más retrasos, errores en las comandas…

Con el tiempo, este tipo de fallos van haciendo que las reseñas negativas se acumulen.

Resultado: Google posiciona peor tu ficha y menos personas descubren tu restaurante. Y las que lo hacen no se fían de hacer una reserva, porque ven muchas reseñas de 1 o 2 estrellas.

Pero ¿cómo puedes evitar esto con un software de RR. HH.?

Este tipo de software cuentan con funcionalidades específicas para:

• Evitar asignarle turnos por error a un trabajador que está ausente o de baja.
• Medir tus ratios de productividad y saber cuánto personal necesitas (de verdad) en cada turno.
• Saber cuántas horas le has asignado a cada trabajador a lo largo de una semana (y no ponerles horas extra por error).
• Controlar cuánto personal has puesto en cada servicio.

Para que te hagas una idea de lo útil que puede resultar una herramienta de este tipo, ojo a este dato:

Los gerentes de restaurante que utilizan Combo (nuestro software de gestión de RR. HH.) han reducido x3 el tiempo que dedican a gestionar los turnos de su plantilla.

Y además limitando al mínimo los errores. ;)

Si quieres verlo por ti mismo, tienes disponible la prueba gratuita de 7 días (y tranquilo porque no tienes que introducir tu tarjeta ni tus datos bancarios).

¡Te vemos dentro!

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