¿Cómo hacer un contrato temporal en tu hotel? [PLANTILLA DESCARGABLE]

¿Qué es un contrato temporal?

Un contrato temporal es un acuerdo laboral entre un empleador y un empleado que tiene una duración específica, establecida previamente. Este tipo de contrato tiene una fecha de inicio y una fecha de finalización definida desde el principio. 

Los contratos temporales se utilizan comúnmente para cubrir picos de demanda durante períodos de alta ocupación, como temporadas vacacionales, festivales locales o eventos especiales que atraen a un gran número de huéspedes.

En el sector hotelero, se pueden utilizar diversas modalidades de contratos temporales, como contrato eventual por circunstancias de la producción (para atender a necesidades puntuales y temporales de la empresa, como picos de trabajo) o contrato por sustitución de la persona trabajadora (por ejemplo, para cubrir una licencia por maternidad).

Ventajas del contrato temporal para hoteles

Los contratos temporales ofrecen varias ventajas para los hoteles:

1. Flexibilidad laboral: Los hoteles pueden ajustar fácilmente su fuerza laboral según la demanda estacional o los eventos específicos, contratando empleados temporales durante los períodos de alta actividad y reduciendo el personal durante los períodos más tranquilos.
2. Adaptabilidad: Los contratos temporales permiten a los hoteles responder rápidamente a cambios en las condiciones del mercado o a necesidades imprevistas de personal, como aumentar el personal durante eventos especiales o conferencias.
3. Reducción de costos laborales: Los empleados temporales suelen recibir salarios por horas trabajadas y no están sujetos a los mismos beneficios y compensaciones que los empleados permanentes, lo que puede ayudar a reducir los costes a corto plazo.
4. Diversidad de habilidades: Contratar personal temporal puede proporcionar acceso a una variedad de habilidades y experiencias que pueden ser útiles para proyectos específicos o para cubrir áreas de especialización temporalmente.

Sin embargo, es importante tener en cuenta que el uso excesivo de contratos temporales puede afectar negativamente la motivación de los empleados y la estabilidad laboral en el hotel. Es fundamental equilibrar la flexibilidad laboral con el cuidado del bienestar y la seguridad laboral de los trabajadores.

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En qué casos se recomienda este contrato en el sector hotelero (con ejemplos reales).

El contrato temporal en el sector hotelero se recomienda en varios casos:

Por ejemplo, en temporadas altas. Durante períodos de alta demanda, como las vacaciones de verano o eventos especiales, los hoteles pueden necesitar aumentar su personal para manejar el aumento en el número de huéspedes. En estos casos, los contratos temporales pueden ser una solución efectiva para cubrir picos de trabajo temporales.

También ocurre en eventos especiales: Cuando un hotel organiza eventos especiales, como conferencias, bodas o convenciones, puede necesitar personal adicional para proporcionar servicios adicionales a los huéspedes. Los contratos temporales pueden ser útiles para cubrir estas necesidades específicas.

Y, en proyectos puntuales: Los hoteles pueden emprender proyectos a corto plazo, como renovaciones o lanzamientos de nuevos servicios, que requieren personal adicional durante un período limitado. En estos casos, los contratos temporales pueden ser una solución práctica.

Procedimiento de contratación

Después de publicar la oferta de trabajo en un portal de empleo y hacer la correspondiente selección de candidatos y entrevistas, es el momento de hacer una oferta formal y firmar el contrato.

Para ello, es necesario hacer una recopilación de documentación:

• Por parte del empleador es necesario el NIF, la inscripción en la Seguridad Social, el Certificado de Situación de la Empresa, el Registro del Centro de Trabajo y la documentación de Prevención de Riesgos Laborales.

• Y por parte del empleado es necesario contar con DNI o NIE, número de la Seguridad Social, permiso de trabajo y residencia y la documentación que acredite la formación o certificación profesional para el puesto.

A continuación, se redacta el contrato de trabajo indefinido, especificando todos los términos y condiciones laborales. Puedes hacerlo de forma fácil y rápida con la plantilla que ofrece SEPE y que te puedes descargar de forma gratuita aquí.

Es imprescindible que el empleador comunique el alta del trabajador a la Seguridad Social a través del Sistema RED y que se registre el contrato en el SEPE en un plazo máximo de 10 días desde la firma.

Derechos y obligaciones establecidos en un contrato temporal

Jornada laboral

‍La jornada laboral en un hotel puede variar dependiendo del tipo de trabajo y las necesidades operativas del hotel. En España, la jornada laboral máxima legal es de 40 horas semanales de trabajo efectivo, aunque puede haber excepciones según el convenio colectivo aplicable.  Los horarios suelen ser establecidos por el empleador de acuerdo con las necesidades operativas del hotel y las regulaciones laborales aplicables.

Vacaciones‍

Los trabajadores con contrato temporal tienen derecho a vacaciones proporcionales a la duración de su contrato. Por ejemplo, si el contrato dura seis meses, el trabajador tendría derecho a una parte proporcional de las vacaciones correspondientes a un año completo de trabajo. Las vacaciones se suelen programar de acuerdo con las necesidades del hotel y las preferencias del empleado, siempre respetando las regulaciones laborales.

Salario‍

El salario para un trabajador de un hotel con contrato temporal dependerá de varios factores, como el tipo de trabajo, la categoría del hotel, la experiencia del empleado y las regulaciones laborales aplicables. En España, existe un salario mínimo interprofesional establecido por ley, que se actualiza periódicamente. Además, el convenio colectivo aplicable puede establecer salarios específicos para diferentes categorías de empleados en el sector hotelero.

¿Es mejor un contrato indefinido o uno temporal?

La respuesta dependerá de las necesidades y objetivos del hotel.

La diferencia más obvia es la duración del contrato. Un contrato temporal tiene una fecha de finalización específica o está vinculado a la realización de un proyecto determinado, mientras que un contrato indefinido no tiene una fecha de finalización establecida y se considera permanente hasta que el empleado o el empleador decidan dar por terminada la relación laboral.

De cara al trabajador, los contratos indefinidos a menudo incluyen ciertos beneficios adicionales, como planes de pensiones, seguros de salud complementarios y mayores derechos de antigüedad, que pueden no estar disponibles para aquellos con contratos temporales. Además, la estabilidad laboral a largo plazo proporcionada por un contrato indefinido puede llevar a oportunidades de desarrollo profesional y ascensos dentro de la empresa.

Sin embargo, las condiciones en ambos casos en cuanto a salario, derechos y obligaciones es similar.

Tanto en un contrato temporal como en uno indefinido, se espera que el empleado reciba un salario acorde al convenio colectivo del sector hotelero en España. Los beneficios como vacaciones pagadas, días de descanso y horas extras también suelen aplicarse de manera similar en ambos tipos de contratos.

Además, ambos tipos de contrato deben cumplir con la legislación laboral española en cuanto a derechos mínimos del trabajador, como la seguridad laboral, la protección de la salud, el respeto a la jornada laboral y el derecho a la negociación colectiva.

Descarga la plantilla para rellenar un contrato temporal.

Haz clic aquí para descargar la plantilla de SEPE.

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