[Instagram para restaurantes] Claves para atraer clientes con esta red social

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[Instagram para restaurantes] Claves para atraer clientes con esta red social
Victor Aldea
Victor Aldea
Publicado el
7/11/2023
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En Google encontrarás mil posts ofreciéndote consejos para conseguir más seguidores en Instagram.

Pero como probablemente ya sepas…

Más seguidores NO significa tener más clientes.

Y decimos que quizá ya lo sepas porque es posible que tú:

  • Abriste la cuenta de Instagram de tu restaurante.
  • Te esfuerzas por publicar contenidos de forma más o menos regular, les pones hashtags… incluso quizá hayas hecho algún que otro reel.

Gracias a eso tus seguidores han ido creciendo poco a poco, pero tus ventas no lo han hecho al mismo ritmo.

Si lo que realmente quieres es conseguir clientes para tu restaurante gracias a Instagram, sigue leyendo, porque aquí te vamos a dar las claves.

Pero empecemos por el principio…

✅ “¿Merece la pena crear una cuenta de Instagram para mi restaurante?

Hay muchas redes sociales, y todas pueden ser interesantes dentro de la estrategia de marketing de tu restaurante.

Pero si tuvieras que quedarte con una sola, Instagram estaría sin duda entre las opciones ganadoras.

¿Por qué?

  • Una enorme audiencia potencial: Instagram es la red social más utilizada (o la segunda, si contamos WhatsApp como red social), con unos 1.320 millones de usuarios activos en todo el mundo. Ni siquiera TikTok ha conseguido desbancarla. ;)
  • Gran peso del contenido visual: las fotos y vídeos son los reyes de Instagram. Y eso es interesante para un restaurante, porque como se suele decir, la comida entra por los ojos…

Por estas dos razones, esta red social es un canal muy interesante para atraer clientes a tu negocio.

Claro que para eso necesitas una buena estrategia (¡nada de publicar por publicar!).

Lo desarrollamos.

✅ Guía para exprimirle todo el jugo a tu perfil de Instagram (y conseguir más visibilidad y clientes)

El primer paso, si aún no lo has hecho, será convertir tu cuenta de Instagram en una cuenta profesional.

Este tipo de cuenta te ofrece muchas estadísticas útiles para saber cómo están funcionando tus publicaciones (lo que te permitirá afinar tu estrategia).

¿Esto ya lo tienes?

Pues vamos a ver cómo plantear una estrategia de contenidos triunfadora en Instagram. ;) 

👉 1. Conoce a tu público objetivo (y adapta tus contenidos a él)

Para crear contenidos que interesen a tus potenciales clientes, tienes que entender a la perfección:

  • Quiénes son.
  • Qué clase de experiencia buscan en tu restaurante.
  • Sus preferencias alimenticias.
  • Cualquier duda que podría surgirles a la hora de elegir tu establecimiento.

Por ejemplo, imagina que muchos de tus clientes son celíacos.

En ese caso podrías lanzar publicaciones donde:

  • Muestras los platos sin gluten que tienes en la carta.
  • Explicas los protocolos que seguís para prevenir la contaminación cruzada.

De esta forma les darás mucha confianza, porque sabrán que pueden comer en tu restaurante con seguridad.

¿Ves la importancia de conocer al detalle a tu público objetivo? ;)

👉 2. Más seguidores no significa más clientes

Esto te lo decíamos al principio, pero lo desarrollamos.

Tener una comunidad más grande no significa que vayas a conseguir más clientes. 

Lo realmente importante es cómo de activa sea tu comunidad. 

Es decir:

  • ¿Qué porcentaje de tus seguidores les dan likes a tus publicaciones?
  • ¿Cuántos comentan tus posts, responden a tus stories, etc.?

Esos seguidores activos son los que realmente tienen posibilidades de convertirse en tus clientes. 

Por eso, no te obsesiones con tener cada vez más y más seguidores. 

Lo fundamental es crear contenidos interesantes y útiles para tu público, que te permitan generar una conexión con ellos y atraerlos a tu restaurante.

👉 3. Tu bío es la carta de presentación de tu establecimiento

La bío es la descripción que aparece en la parte superior de tu perfil de Instagram, y es lo primero que ve el usuario cuando accede a él.

Por eso decimos que es tu carta de presentación.

Esta bío debe incluir: 

  • El logo de tu restaurante, o una foto de calidad.
  • El nombre de tu negocio y el tipo de restaurante que diriges (mexicano, de sushi, etc.). 
  • Una descripción de tu restaurante, resaltando tu propuesta única de valor (¿qué tiene de especial tu propuesta culinaria? ¿Qué te hace diferente al resto de locales de tu zona?). 
  • Un enlace (sí, solo puedes poner uno).

Aquí tienes un ejemplo de Fluffies, un local de Barcelona especializado en minipanqueques saludables (como destacan en la primera línea de su descripción).

Respecto al enlace de la bío, lo habitual es usarlo para llevar al usuario a tu página de reservas o a la homepage de tu web… pero te damos un truco.

Con una herramienta como Linktree puedes crear un enlace múltiple.

Cuando el usuario haga clic en el link de tu bío le aparecerá una pantalla como esta, con varios botones o enlaces.

De esta forma puedes poner enlaces directos a:

  • La página principal o homepage de la web de tu restaurante.
  • La página de reservas.
  • Tu carta.
  • Otros perfiles de redes sociales, si tienes.

Así cada usuario podrá ir adonde más le interese (porque habrá algunos que ya te conozcan y quieran reservar directamente, otros que antes prefieran ver tu carta, etc.). 

👉 4. Ten un calendario editorial (esto es clave)

Llega el día de lanzar un nuevo post y… ¡horror! No tienes ni idea de qué publicar.

Al final acabas sacando una foto rápida de uno de tus platos para salvar el día, y te prometes que para la próxima harás una publicación más elaborada… (spoiler: la siguiente vez te ocurrió lo mismo).

Publicar siempre sobre la marcha es un problema.

Primero, porque acabarás generando contenidos de poca calidad y tus seguidores se aburrirán. Y segundo, porque habrá muchas veces que te olvides de publicar… hasta que acabes dejando abandonado tu perfil de Instagram.  

La solución es diseñar un calendario editorial para redes sociales, donde incluyas:

  • Las fechas de publicación: no tienes que publicar todos los días si te resulta demasiado complicado. Es preferible que mantengas un ritmo más llevadero (por ejemplo, 2 o 3 publicaciones a la semana) y que te permita hacer contenidos de calidad.
  • El contenido de cada publicación: intenta hacer un listado de ideas para las publicaciones de los siguientes 3 meses. Así no te quedarás en blanco.
  • El tipo de publicación: si es una foto, un carrusel, un reel… Hay formatos que requieren más elaboración que otros (no se tarda lo mismo en hacer una foto que un vídeo), por lo que es importante que tengas esto en cuenta para preparar tus contenidos con suficiente antelación. 
  • El objetivo de cada post: por ejemplo, llevar tráfico a tu página de reservas, generar participación, educar a tu audiencia, avisar de que has lanzado un nuevo vídeo en tu canal de YouTube.

Recuerda incluir en tu calendario publicaciones relacionadas con la estrategia de tu negocio. Por ejemplo, si en otoño vas a cambiar la carta para adaptarte a los productos de temporada, es interesante que lances una o varias publicaciones en Instagram avisándolo.

Además, otra ventaja de preparar tus publicaciones con antelación es que puedes programar posts para fechas señaladas del año. 

Si tienes un restaurante mexicano, por ponerte un caso concreto, ya sabes que en tu calendario deberás incluir una publicación el 16 de septiembre, que es el día nacional de México.

👉 5. Crea publicaciones que entren por los ojos

Ahora vamos a ver algunas ideas para crear publicaciones interesantes:

  • Destaca tus platos estrella: comparte imágenes atractivas y apetitosas de tus platos más populares. Cuida aspectos como la iluminación, el fondo, el enfoque… una buena idea sería tener un espacio dentro del local reservado para fotografiar los platos. También puedes agregar descripciones sugerentes y mencionar los ingredientes para que a tus seguidores se les haga la boca agua.
  • Muestra el proceso de preparación: muestra en reels y vídeos cómo se preparan tus platos en la cocina. Esto puede generar curiosidad y permitir a tus seguidores ver el esfuerzo y la dedicación que hay detrás de cada elaboración.
  • Presenta a tu equipo: esta es una forma de humanizar a tu marca. Sube fotos de tus empleados para mostrarles a tus clientes quiénes les van a atender, quiénes preparan los platos… incluso puedes lanzar publicaciones para felicitarles sus cumpleaños, por ejemplo.
  • Comparte testimonios y reseñas positivas: publica testimonios o reseñas de clientes satisfechos. Esto les dará mucha confianza a las personas que se plantean comer en tu local pero todavía no han dado el paso. 

Recuerda incluir también hashtags relevantes en tus publicaciones para ampliar su alcance y atraer a nuevos seguidores interesados en tu tipo de cocina. 

Investiga los hashtags populares en tu sector y úsalos estratégicamente en tus publicaciones.

👉 6. No te limites a publicar: interactúa con tus (futuros) comensales

Es importante que respondas a los comentarios y menciones que recibas. Esto generará una sensación de cercanía con tu audiencia.

Incluso puedes ir un paso más allá y hacer preguntas en tus publicaciones o en tus stories para fomentar la participación.

Por ejemplo, ¿y si lanzas una encuesta para preguntarles a tus seguidores cuál es el próximo plato que les gustaría ver en tu carta? 

Así tú tendrás un criterio más sólido para decidir qué plato incluir (porque son tus propios clientes quienes te lo están diciendo), y tus seguidores verán que tienes en cuenta su opinión.

✅ Ya estás listo para convertir a tus seguidores en clientes… pero esto es solo el principio

Esto es algo que seguramente ya sepas, pero no está de más recordarlo. ;)

Una vez has captado a ese cliente, necesitas asegurarte de que le ofreces una experiencia de la máxima calidad.

Así no solo volverá, sino que también hablará bien de ti, e incluso mencionará tu restaurante en su perfil de Instagram (y así tu visibilidad aumentará).

Eso requiere:

  • Contar con el personal necesario para atender sus necesidades.
  • Cuidar la atención al cliente.
  • Ofrecerles una experiencia de calidad.
  • Organizar correctamente a tu personal para que la experiencia sea óptima.

Y este último punto está relacionado con lo que te vamos a contar ahora…

✅ Para ofrecer una experiencia de la máxima calidad, usa una herramienta de la máxima calidad

Hablamos de Combo.

Un software de gestión de recursos humanos que te ayuda a:

  • Hacer un reparto equitativo de las horas trabajadas: y que no haya un empleado echando horas extra cuando otros no han llegado a su cupo de horas semanales.
  • Controlar a qué turnos y zonas del restaurante está asignado cada miembro del equipo: para que nunca te falte personal en ninguno de ellos.
  • Planificar tus turnos en pocos clics: gracias a las plantillas de turnos favoritos.

Y todo esto repercutirá en la experiencia que les ofreces a tus clientes (y en lo que dicen de ti en redes, en tu reputación de marca…).

No solo eso, sino que gracias a estas y otras funcionalidades de Combo puedes reducir hasta en un 80 % el tiempo que dedicas a la gestión de RR. HH. de tu equipo (incluyendo tareas como la planificación de turnos, el control de las horas de fichaje, etc.).

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¡Te vemos dentro!

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